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プロフェッショナル向け

チョコレート鑑定家として全世界で活躍するクロエだからこそ出来る、チョコレートや料理の世界に従事する方、プロフェッショナルを目指す方向けのレッスンです。理想的な知識の拡充、珍しい製品のテイスティング、近年のファインチョコレートの革命についての理解や疑問解決など...それぞれのニーズに合わせたレッスンをご提案し、より良いショコラの世界へと導きます。

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ガイドツアー 

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