Le pourcentage fait la qualité ?

Plus le pourcentage augmente, plus le chocolat est amer ?

Pourquoi ajoute-t-on de beurre de cacao dans le chocolat ?

Le chocolat blanc n'est pas du chocolat?

Pourquoi ajoute-t-on de la lécithine de soja?

Le chocolat de couverture est un chocolat de qualité ?

Un chocolat qui a blanchi est à bon jeter?

Un bonbon de chocolat n'est pas un bonbon ?

Qu'est ce que le "chocolat" ?

Qu'est ce qu'un chocolat Bio?

Un chocolat bio est-il meilleur qu'un chocolat non-bio?

Que représente le % de cacao sur un emballage?

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