Poudre de cacao

100% de cacao

Pour boissons et pâtisserie.

Le cacao en poudre de EL Ceibo est unique pour plusieurs raisons. Il est fabriqué par les producteurs de cacao eux mêmes, à partir de la presse horizontale de cacao de leur usine de La Paz.

Sa qualité est unique: il n'a pas subit d'alkalanisation et est fabriqué  à partir de cacao certifié bio et equitable.

PLUS DE STOCK :

8.00

Ingredients : 100% Cacao poudre bio.

A conserver de préférence dans un lieu sec et à l 'abri de la lumière, à  des températures entre 16 et 18°C.

Conseils d'expert

Pour un chocolat chaud léger; mélanger 1 c. à soupe de ce cacao en poudre et un rond du 85% de cacao Drinking Chocolate avec 250ml de lait demi -écrémé. Une boisson délicieuse chaude ou glacée.
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