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LE GRAND CHOCOLAT

MADE IN USA

Une sélection des meilleures tablettes de chocolat made in USA.

LE GRAND CHOCOLAT MADE IN USA Une sélection des meilleures tablettes de chocolat made in USA.
Un kit de 6 tablettes made in USA par un mouvement  de nouveaux chocolatiers (fève à la tablette) des USA, qui font une révolution dans le monde du chocolat fin: méthodes, ingrédients, philosophie et une qualité qui a dépassé les meilleurs d'Europe !
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Conseils d'expert

Ces chocolatiers ont acheté leur cacao Madagascar au même producteur - Nous vous sugérons de comparer les tablettes  Madagascar entre elles pour découvrir le style de chaque marque, leur interpr...

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sélection produits

LIVRES

The chocolate connoisseur By Chloé Doutre-Roussel

Livres par Chloé

The chocolate connoisseur

By Chloé Doutre-Roussel

Version Japonaise

408 g


Un livre riche en informations essentielles et utiles pour explorer le monde du chocolat.

EL CEIBO-Bolivia

Poudre de cacao 100% de cacao

RUPURE STOCK

Poudre de cacao

100% de cacao

Pour boissons et pâtisserie.

250 g


Une poudre bio, équitable et non alkalinisée: aussi naturelle que possible- Sans sucre.

LIVRES

CHOCOLATE ESSENTIALS Mini guide dégustation chocolat

Mini Guides

CHOCOLATE ESSENTIALS

Mini guide dégustation chocolat

En français

12 g


L'essentiel pour explorer au travers de dégustations le monde du chocolat.

CADEAUX

TRIO NOIR Chocolat noir & thé noir & livre

Duets chocolat & thé

TRIO NOIR

Chocolat noir & thé noir & livre

Le cadeau idéal pour un gourmet à la découverte du Grand Chocolat


Un duet harmonieux chocolat noir et le thé, complété par le livre de Chloé Doutre-Roussel "The Choc...

THES

TEA PAIRING N°3 Thé Oolong floral

Oolong

TEA PAIRING N°3

Thé Oolong floral

Un thé doux et floral, idéal pour accompagner un chocolat pure origine Madagascar.

60 g - 160 g


Délicat et floral.

LIVRES

CHOCOLATE ESSENTIALS Mini guide dégustation chocolat

Mini Guides

CHOCOLATE ESSENTIALS

Mini guide dégustation chocolat

En anglais

12 g


L'essentiel pour explorer au travers de dégustations le monde du chocolat.

THES

TEA PAIRING N°1 Thé noir

Noir

TEA PAIRING N°1

Thé noir

La boisson idéale pour accompagner harmonieusement le chocolat noir Blend 1

160 g - 60 g


Un thé noir aux notes maltées et chocolat.

CADEAUX

MILK CHOCOLATE Blend N°1

Tablettes cadeau

MILK CHOCOLATE

Blend N°1

Tablette et son bouton de rose

85 g


Intense, crémeux et onctueux.

CHOCOLATS

DARK CHOCOLATE Blend N°1

Tablettes

DARK CHOCOLATE

Blend N°1

Tablettes

27 g - 85 g


Intense, fruité, masculin.

CADEAUX

MILK CHOCOLATE Blend N°1

Tablettes cadeau

MILK CHOCOLATE

Blend N°1

Pour souhaiter un joyeux....

85 g


Intense, crémeux et onctueux.

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